Ricetta Zabaglione alle Frutta
4 persone
Frutta Fresca
125 g zucchero a velo
1 bicchiere vino bianco
100 g panna
100 g mandorle
1 macedonia frutta fresca
Mettete a cuocere a bagnomaria.
Quando l'acqua bolle togliete il tutto dal fuoco e poi aggiungete alla crema le mandorle tostate e tritate e la met della panna.
Successivamente versate dentro a delle coppe da gelato questo composto, aggiungete sopra la macedonia di frutta e guarnite con panna montata e mandorle tritate.
http://www.dbricette.it
Frutta Fresca
Ingredienti
4 tuorli d'uovo125 g zucchero a velo
1 bicchiere vino bianco
100 g panna
100 g mandorle
1 macedonia frutta fresca
Preparazione Zabaglione alle Frutta
Frullate i tuorli d'uovo, lo zucchero, il vino e poi sistemateli in uno stampo.Mettete a cuocere a bagnomaria.
Quando l'acqua bolle togliete il tutto dal fuoco e poi aggiungete alla crema le mandorle tostate e tritate e la met della panna.
Successivamente versate dentro a delle coppe da gelato questo composto, aggiungete sopra la macedonia di frutta e guarnite con panna montata e mandorle tritate.
http://www.dbricette.it
