Ricetta Tonnarelli alle Rucola
4 persone
Insalata Rucola
3 mazzetti insalata rucola
peperoncino
formaggio pecorino grattugiato
olio d'oliva
sale
Cuocere i tonnarelli al dente in abbondante acqua salata, condirli con la rucola, cospargerli di pecorino e servirli caldi.
http://www.dbricette.it
Insalata Rucola
Ingredienti
400 g pasta tipo tonnarelli3 mazzetti insalata rucola
peperoncino
formaggio pecorino grattugiato
olio d'oliva
sale
Preparazione Tonnarelli alle Rucola
Lavare la rucola, farla bollire per 2 minuti, scolarla, lasciarla freddare e condirla con olio, peperoncino e sale.Cuocere i tonnarelli al dente in abbondante acqua salata, condirli con la rucola, cospargerli di pecorino e servirli caldi.
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