Ricetta Tagliolini con Sorpresa
4 persone
Mascarpone
100 g mascarpone
2 tuorli d'uovo
formaggio parmigiano
pepe
sale
12 fette prosciutto crudo
Condire con tale composto la pasta, mettere le fette di prosciutto crudo in una pirofila,adagiarvi la pasta ed infornare a fuoco moderato per 2/3 minuti.
http://www.dbricette.it
Mascarpone
Ingredienti
200 g pasta tipo tagliolini100 g mascarpone
2 tuorli d'uovo
formaggio parmigiano
pepe
sale
12 fette prosciutto crudo
Preparazione Tagliolini con Sorpresa
Mescolare in una terrina il mascarpone, i due tuorli d'uovo, il parmigiano e una grattata di pepe.Condire con tale composto la pasta, mettere le fette di prosciutto crudo in una pirofila,adagiarvi la pasta ed infornare a fuoco moderato per 2/3 minuti.
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