Ricette facili per tutti

Ricetta Tagliatelle Verdi

4 persone
Piselli

Ingredienti

100 g prosciutto cotto
100 g burro
100 g salsa di pomodoro
100 g formaggio parmigiano grattugiato
200 g piselli
400 g pasta tipo tagliatelle all'uovo

Preparazione Tagliatelle Verdi

Tagliare il prosciutto a dadini e dorarlo nel burro, unire i piselli e salare.
Diluire la salsa con un po' di acqua e unirla al prosciutto e ai piselli.
Cuocere per 30 minuti a fuoco lento.
Cuocere le tagliatelle al dente, condirle con il sugo, il parmigiano e servire.
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