Ricetta Tagliatelle e Gamberetti
4 persone
Gamberetti
450 g polpa di pomodoro
2 spicchi aglio
400 g gamberetti surgelati sgusciati
insalata rucola
3 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Salare, pepare e cuocere a fuoco vivo per 10 minuti.
Unire al sugo i gamberetti scongelati e cuocere per altri 10 minuti.
Lavare e sminuzzare la rucola e aggiungerla al sugo.
Lessare le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle e condirle con il sugo.
http://www.dbricette.it
Gamberetti
Ingredienti
350 g pasta tipo tagliatelle fresche450 g polpa di pomodoro
2 spicchi aglio
400 g gamberetti surgelati sgusciati
insalata rucola
3 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Tagliatelle e Gamberetti
Soffriggere l'aglio schiacciato in 3 cucchiai di olio, eliminarlo e versare la polpa di pomodoro.Salare, pepare e cuocere a fuoco vivo per 10 minuti.
Unire al sugo i gamberetti scongelati e cuocere per altri 10 minuti.
Lavare e sminuzzare la rucola e aggiungerla al sugo.
Lessare le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle e condirle con il sugo.
http://www.dbricette.it
