Ricetta Tagliatelle alle Cannella con Ragł di Manzo e Patate
6 persone
Cannella
1 cucchiaio cannella in polvere
5 uova
100 g cipolla
100 g carota
100 g sedano
1 patata grattugiata
2 pomodori
1 bicchiere vino rosso
olio d'oliva
sale
pepe
cannella
In una padella, rosolare le verdure con l'olio, aggiungere la carne e far rosolare, bagnare con il vino e dopo l'evaporazione aggiungere la patata e i pomodori, salare, pepare e aromatizzare con la cannella.
Cuocere per 5 minuti.
Versare la pasta al dente, saltare e far legare bene.
http://www.dbricette.it
Cannella
ingredienti per la pasta:
500 g farina1 cucchiaio cannella in polvere
5 uova
ingredienti per la salsa:
200 g manzo tritato100 g cipolla
100 g carota
100 g sedano
1 patata grattugiata
2 pomodori
1 bicchiere vino rosso
olio d'oliva
sale
pepe
cannella
Preparazione Tagliatelle alle Cannella con Ragł di Manzo e Patate
Preparare la pasta.In una padella, rosolare le verdure con l'olio, aggiungere la carne e far rosolare, bagnare con il vino e dopo l'evaporazione aggiungere la patata e i pomodori, salare, pepare e aromatizzare con la cannella.
Cuocere per 5 minuti.
Versare la pasta al dente, saltare e far legare bene.
http://www.dbricette.it
