Ricetta Tagliatelle all'incanto
2 persone
Pomodori Pelati
5 pomodori pelati maturi
1 cipolla
1 spicchio aglio
3 acciughe
capperi
sale
olio d'oliva
10 cl latte
formaggio parmigiano
In una casseruola con l'olio, i capperi e le acciughe far soffriggere i pomodori, l'aglio e la cipolla.
Scolare la pasta e versarla nella casseruola del sugo padellare aggiungendo il latte e cospargere con del parmigiano.
http://www.dbricette.it
Pomodori Pelati
Ingredienti
200 g pasta tipo tagliatelle5 pomodori pelati maturi
1 cipolla
1 spicchio aglio
3 acciughe
capperi
sale
olio d'oliva
10 cl latte
formaggio parmigiano
Preparazione Tagliatelle all'incanto
Cuocere in abbondante acqua salata le tagliatelle, preparare a parte i pomodori, la cipolla e l'aglio mondati.In una casseruola con l'olio, i capperi e le acciughe far soffriggere i pomodori, l'aglio e la cipolla.
Scolare la pasta e versarla nella casseruola del sugo padellare aggiungendo il latte e cospargere con del parmigiano.
http://www.dbricette.it
