Ricetta Tagliatelle al Mais
4 persone
Mais
400 g pasta tipo tagliatelle
50 g pancetta
1 tazza besciamella
1/2 cipolla affettata
formaggio grana grattugiato
burro
sale
pepe
Aggiungere il mais, salare e pepare.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare al dente; aggiungere il soffritto di pancetta e mais, la besciamella ben calda ed il formaggio grana.
Mescolare delicatamente e servire.
http://www.dbricette.it
Mais
Ingredienti
350 g mais in scatola400 g pasta tipo tagliatelle
50 g pancetta
1 tazza besciamella
1/2 cipolla affettata
formaggio grana grattugiato
burro
sale
pepe
Preparazione Tagliatelle al Mais
In un tegame fare soffriggere la cipolla con il burro, aggiungere la pancetta tagliata a dadini e lasciare insaporire.Aggiungere il mais, salare e pepare.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare al dente; aggiungere il soffritto di pancetta e mais, la besciamella ben calda ed il formaggio grana.
Mescolare delicatamente e servire.
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