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Ricetta Supa Dei Carradori

4 persone
Brodo
Cottura: 15 minuti, Trentino Alto-Adige, Trentino
15 minuti

Ingredienti

2 fette pane di segale
1 noce burro
1 cucchiaio formaggio grana grattugiato
2 mestoli brodo

Preparazione Supa Dei Carradori

Spezzettare il pane di segale raffermo, rosolare il burro finché diventa scuro e con questo coprire il pane; aggiungere il formaggio grana grattugiato e il brodo.
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