Ricetta Spaghettini Freschi
4 persone
Pomodori Perini
500 g pomodori perini
30 g prezzemolo
10 foglie basilico
1 limone
1 filo olio d'oliva
sale
pepe bianco
Lavare prezzemolo e basilico, asciugarli e tritarli grossolanamente.
Mettere i pomodori e le erbe in una zuppiera.
Lessare la pasta, scolarla e versarla nella zuppiera.
Condire con il succo di limone, un filo d'olio, sale, pepe.
Mescolare e servire subito.
http://www.dbricette.it
Pomodori Perini
Ingredienti
400 g pasta tipo spaghettini500 g pomodori perini
30 g prezzemolo
10 foglie basilico
1 limone
1 filo olio d'oliva
sale
pepe bianco
Preparazione Spaghettini Freschi
Sbollentare i pomodori, spellarli, eliminare i semi e tagliarli a listarelle sottili.Lavare prezzemolo e basilico, asciugarli e tritarli grossolanamente.
Mettere i pomodori e le erbe in una zuppiera.
Lessare la pasta, scolarla e versarla nella zuppiera.
Condire con il succo di limone, un filo d'olio, sale, pepe.
Mescolare e servire subito.
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