Ricetta Spaghetti Disperati
4 persone
Pomodori Pelati
500 g pomodori pelati
1/2 bicchierino olio d'oliva
25 g olive nere
25 g capperi
50 g funghi sott'olio d'oliva
acciughe salate
origano
pepe
sale
2 cipolle
Aggiungere i pelati e cuocere a fuoco vivo per alcuni minuti.
Tritare olive, capperi, funghi, acciughe e mettere il tutto in un pentolino con l'olio d'oliva, origano pepe e sale.
Far scaldare e unire ai pomodori.
Cuocere gli spaghetti al dente, scolarli, versarli nella salsa, farli insaporire per qualche istante e servire.
http://www.dbricette.it
Pomodori Pelati
Ingredienti
600 g pasta tipo spaghetti500 g pomodori pelati
1/2 bicchierino olio d'oliva
25 g olive nere
25 g capperi
50 g funghi sott'olio d'oliva
acciughe salate
origano
pepe
sale
2 cipolle
Preparazione Spaghetti Disperati
In un tegame soffriggere le cipolle tagliate a fette con metŕ olio.Aggiungere i pelati e cuocere a fuoco vivo per alcuni minuti.
Tritare olive, capperi, funghi, acciughe e mettere il tutto in un pentolino con l'olio d'oliva, origano pepe e sale.
Far scaldare e unire ai pomodori.
Cuocere gli spaghetti al dente, scolarli, versarli nella salsa, farli insaporire per qualche istante e servire.
http://www.dbricette.it
