Ricette facili per tutti

Ricetta Spaghetti alle Marinara (4)

4 persone
Vongole

Ingredienti

400 g pasta tipo spaghetti
1000 g vongole
1 bicchiere olio d'oliva
1 spicchio aglio
400 g pomodori
prezzemolo tritato

Preparazione Spaghetti alle Marinara (4)

Dopo aver lessato e pulito le vongole e le cozze, rosolare olio e aglio, quindi aggiungere il pomodoro tritato e l'acqua delle vongole.
Lasciare cuocere alcuni minuti e poco prima di servire aggiungete al sugo i frutti di mare.
Scolate la pasta e versate il sugo su di essa.
Spolverate con il prezzemolo tritato.
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