Ricetta Sformatini di Carote
4 persone
Carote
acqua
sale
succo di limone
menta
olio d'oliva extra-vergine
Frullare e mettere in forma al fresco.
Per servire, sformare, cospargere con prezzemolo e menta tritati, aggiungere a crudo l'olio.
http://www.dbricette.it
Carote
Ingredienti
alcune caroteacqua
sale
succo di limone
ingredienti per servire:
prezzemolomenta
olio d'oliva extra-vergine
Preparazione Sformatini di Carote
Lessare le carote in acqua con sale e succo di limone.Frullare e mettere in forma al fresco.
Per servire, sformare, cospargere con prezzemolo e menta tritati, aggiungere a crudo l'olio.
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