Ricetta Sedani ai Gamberetti
4 persone
Gamberetti
200 g gamberetti puliti
4 cucchiai passata di pomodoro
30 cl panna fresca
2 cucchiaini salsa tabasco
40 g formaggio grana grattugiato
burro
sale
Versare la panna, unire il grana e far addensare la crema, mescolando per 3 minuti.
Intanto, lessare la pasta in acqua salata; scolarla al dente e condirla con la salsa ai gamberetti e servire.
http://www.dbricette.it
Gamberetti
Ingredienti
400 g pasta tipo sedani200 g gamberetti puliti
4 cucchiai passata di pomodoro
30 cl panna fresca
2 cucchiaini salsa tabasco
40 g formaggio grana grattugiato
burro
sale
Preparazione Sedani ai Gamberetti
Far sciogliere il burro in una casseruola; quando soffrigge unire il passato di pomodoro e la tabasco; mescolare, unire i gamberetti e far cuocere per 2 minutia fuoco vivo.Versare la panna, unire il grana e far addensare la crema, mescolando per 3 minuti.
Intanto, lessare la pasta in acqua salata; scolarla al dente e condirla con la salsa ai gamberetti e servire.
http://www.dbricette.it
