Ricetta Risotto Saporito
4 persone
Brodo Di Dado
800 g brodo di dado
prezzemolo
1 cipolla
sale
pepe
formaggio grana
1 cucchiaio capperi sotto sale
Sciacquare i capperi e frullarli insieme alla cipolla e al prezzemolo.
Aggiungere questa salsa al riso pronto, aggiustare di sale, pepare e servire cosparso di grana.
http://www.dbricette.it
Brodo Di Dado
Ingredienti
400 g riso800 g brodo di dado
prezzemolo
1 cipolla
sale
pepe
formaggio grana
1 cucchiaio capperi sotto sale
Preparazione Risotto Saporito
Portare a ebollizione il brodo, versarvi il riso, abbassare il fuoco e coprire.Sciacquare i capperi e frullarli insieme alla cipolla e al prezzemolo.
Aggiungere questa salsa al riso pronto, aggiustare di sale, pepare e servire cosparso di grana.
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