Ricetta Riso in Insalata
4 persone
Piselli
200 g piselli lessati
150 g sottaceti (funghetti, cetrioli)
50 g tonno
100 g fagiolini lessati
olio d'oliva
succo di limone
sale
Unire tutti gli ingredienti tagliati a listarelle, i piselli interi e il tonno a pezzetti.
Condire con olio, succo di limone e sale.
Si possono unire anche listarelle di groviera o altre verdure crude o cotte di stagione.
http://www.dbricette.it
Piselli
Ingredienti
300 g riso200 g piselli lessati
150 g sottaceti (funghetti, cetrioli)
50 g tonno
100 g fagiolini lessati
olio d'oliva
succo di limone
sale
Preparazione Riso in Insalata
Lessare il riso in acqua salata e farlo raffreddare.Unire tutti gli ingredienti tagliati a listarelle, i piselli interi e il tonno a pezzetti.
Condire con olio, succo di limone e sale.
Si possono unire anche listarelle di groviera o altre verdure crude o cotte di stagione.
http://www.dbricette.it