Ricetta Riso Bianco Profumato
4 persone
Formaggio Parmigiano
40 g burro
40 g formaggio parmigiano grattugiato
rosmarino
maggiorana
prezzemolo
timo
1 cipollina
4 cucchiai olio d'oliva
sale
Quindi aggiungete tutte le erbe tritate con la mezzaluna.
Mescolate e ritirate dal fuoco dopo alcuni minuti.
In una pentola portate a bollore abbondante acqua salata e lessatevi il riso.
Rovesciatelo nel tegame della salsa, mescolate e passate sul piatto da portata caldo.
Cospargete di formaggio e servite.
http://www.dbricette.it
Formaggio Parmigiano
Ingredienti
300 g riso40 g burro
40 g formaggio parmigiano grattugiato
rosmarino
maggiorana
prezzemolo
timo
1 cipollina
4 cucchiai olio d'oliva
sale
Preparazione Riso Bianco Profumato
In un tegame scaldate il burro e fatevi appassire lo scalogno finemente tritate.Quindi aggiungete tutte le erbe tritate con la mezzaluna.
Mescolate e ritirate dal fuoco dopo alcuni minuti.
In una pentola portate a bollore abbondante acqua salata e lessatevi il riso.
Rovesciatelo nel tegame della salsa, mescolate e passate sul piatto da portata caldo.
Cospargete di formaggio e servite.
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