Ricetta Praline al Cioccolato (2)
4 persone
Cacao Amaro
250 g cacao amaro
2 cucchiai zucchero
250 g burro
200 g cacao dolce
latte
Mettere in una terrina aggiungere il cacao amaro e lo zucchero e amalgamare in modo omogeneo.
Unire il burro a pezzetti e, poco alla volta, il latte, i biscotti ed impastare con le mani fino a quando il composto non sia elastico e morbido.
Formare delle palline, passarle nel cacao dolce e disporre in una terrina.
Prima di servirle, lasciarle in frigorifero per almeno 2 ore.
http://www.dbricette.it
Cacao Amaro
Ingredienti
2 pacchi biscotti secchi250 g cacao amaro
2 cucchiai zucchero
250 g burro
200 g cacao dolce
latte
Preparazione Praline al Cioccolato (2)
Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, tritare i biscotti abbastanza finemente.Mettere in una terrina aggiungere il cacao amaro e lo zucchero e amalgamare in modo omogeneo.
Unire il burro a pezzetti e, poco alla volta, il latte, i biscotti ed impastare con le mani fino a quando il composto non sia elastico e morbido.
Formare delle palline, passarle nel cacao dolce e disporre in una terrina.
Prima di servirle, lasciarle in frigorifero per almeno 2 ore.
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