Ricetta Pizza Quattro Stagioni (3)
4 persone
Funghi
300 g pomodori maturi
250 g funghi freschi
150 g prosciutto cotto
1 mozzarella
alcuni carciofini sott'olio
alcuni filetti d'acciughe sott'olio
alcune olive nere
olio d'oliva
sale
pepe
basilico
Considerate ora le quattro sezioni ottenute come se fossero ognuna una pizza diversa: la prima una Margherita, la seconda una pizza alle acciughe, la terza una prosciutto e funghi e la quarta una capricciosa.
Conditele perciò secondo le altre ricette qui illustrate.
Infornate poi in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.
http://www.dbricette.it
Funghi
Ingredienti
500 g pasta per pizze (v. ricetta)300 g pomodori maturi
250 g funghi freschi
150 g prosciutto cotto
1 mozzarella
alcuni carciofini sott'olio
alcuni filetti d'acciughe sott'olio
alcune olive nere
olio d'oliva
sale
pepe
basilico
Preparazione Pizza Quattro Stagioni (3)
Stendete la pasta in una teglia unta; dividetela in quattro parti usando due strisce di pasta arrotolate e disposte a croce.Considerate ora le quattro sezioni ottenute come se fossero ognuna una pizza diversa: la prima una Margherita, la seconda una pizza alle acciughe, la terza una prosciutto e funghi e la quarta una capricciosa.
Conditele perciò secondo le altre ricette qui illustrate.
Infornate poi in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.
http://www.dbricette.it
