Ricette facili per tutti

Ricetta Pizza Esotica

4 persone
Ananas
460

Ingredienti

100 g pasta per pizza gi? pronta
20 g prosciutto in dadini
2 fette grandi ananas senza zucchero (in scatola)
1 cipolla novella
1 cucchiaio purea di pomodori
30 g mozzarella grattugiata
1/2 cucchiaino curry

Preparazione Pizza Esotica

Incorporare il curry nella pasta per pizza.
Lasciar lievitare la pasta per circa 1/2 ora.
Spianare la pasta col matterello (circa 18 cm di diametro) e distribuire la purea di pomodori.
Tagliare a pezzetti l'ananas.
Affettare ad anelli la cipolla novella e distribuirli sulla pasta con i dadini di prosciutto.
Grattugiare la mozzarella con la grattugia da rösti e spargerla sulla pizza.
Mettere nel forno preriscaldato e far cuocere a 220 gradi per 15-20 minuti.
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