Ricetta Pizza di Patate (3)
4 persone
Patate
200 g farina
4 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
300 g mozzarella fiordilatte
200 g pomodori freschi pelati e sbollentati
sale
origano
pepe bianco (facoltativo)
Impastarle con la farina e un po' di sale.
Stendere la pasta che deve essere elastica e soda in una teglia unta; cospargervi il fior di latte e i pomodori entrambi tagliati a dadini, sale, origano e pepe.
Condire con l'olio e infornare a 220 gradi per 15 minuti.
http://www.dbricette.it
Patate
Ingredienti
400 g patate200 g farina
4 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
300 g mozzarella fiordilatte
200 g pomodori freschi pelati e sbollentati
sale
origano
pepe bianco (facoltativo)
Preparazione Pizza di Patate (3)
Lessare le patate, pelarle, passarle al passapatate.Impastarle con la farina e un po' di sale.
Stendere la pasta che deve essere elastica e soda in una teglia unta; cospargervi il fior di latte e i pomodori entrambi tagliati a dadini, sale, origano e pepe.
Condire con l'olio e infornare a 220 gradi per 15 minuti.
http://www.dbricette.it
