Ricetta Penne all'arrabbiata (2)
4 persone
Peperoncino
500 g pomodori pelati
2 spicchi aglio
6 cucchiai olio d'oliva
1/2 peperoncino
prezzemolo
sale
Togliete l'aglio appena ha preso colore, aggiungete i pomodori ben sgocciolati e tagliati a pezzetti, salate.
Cuocete per un quarto d'ora circa.
Lessate la pasta, scolatela al dente, passatela nella padella della salsa e fate insaporire a fuoco vivo.
Passate sul piatto da portata caldo e cospargete con il prezzemolo tritato.
Servite.
http://www.dbricette.it
Peperoncino
Ingredienti
350 g pasta tipo penne lisce500 g pomodori pelati
2 spicchi aglio
6 cucchiai olio d'oliva
1/2 peperoncino
prezzemolo
sale
Preparazione Penne all'arrabbiata (2)
In una padella scaldate l'olio e fatevi imbiondire gli spicchi d'aglio con il peperoncino spezzettato.Togliete l'aglio appena ha preso colore, aggiungete i pomodori ben sgocciolati e tagliati a pezzetti, salate.
Cuocete per un quarto d'ora circa.
Lessate la pasta, scolatela al dente, passatela nella padella della salsa e fate insaporire a fuoco vivo.
Passate sul piatto da portata caldo e cospargete con il prezzemolo tritato.
Servite.
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