Ricette facili per tutti

Ricetta Penne al Prezzemolo

4 persone
Prezzemolo

Ingredienti

500 g pasta tipo penne
100 g prezzemolo
80 g formaggio pecorino grattugiato
40 g burro
2 spicchi aglio
sale

Preparazione Penne al Prezzemolo

Far soffriggere in una casseruola il burro con gli spicchi d'aglio sbucciati, appena saranno dorati levarli, unire il prezzemolo lavato e tritato e far insaporire per qualche minuto.
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, scolarla, condirla con la salsa preparata e il pecorino e servirehttp://www.dbricette.it