Ricette facili per tutti

Ricetta Patate al Papavero

4 persone
Papaveri Di Campo

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Ingredienti

700 g patate a pasta bianca
4 papaveri di campo
olio d'oliva
sale
pepe bianco

Preparazione Patate al Papavero

Lessate le patate a vapore dopo averle sbucciate e tagliate a spicchi.
Sfogliate i papaveri e sbollentate i petali per un minuto nell'acqua calda, quindi strizzateli e tritateli .
In una insalatiera sistemate le patate, condite con olio, sale e pepe; cospargete con i petali tritati e servite.
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