Ricetta Pasta con I Peperoni
4 persone
Peperoni
20 minuti
cipolla
aglio
250 g mascarpone
pasta tipo pasta corta
olio d'oliva
sale
1 spolverata pepe
Aggiungete un po' d'acqua e continuate a cuocere a fuoco basso e a pentola coperta per altri 10 minuti.
Nel frattempo buttate la pasta nell'acqua che avrete in precedenza messo a bollire.
A fine cottura spegnete e aggiungete il mascarpone, ed unite la pasta al sugo, con una spolverata di pepe.
http://www.dbricette.it
Peperoni
20 minuti
Ingredienti
peperoni verdicipolla
aglio
250 g mascarpone
pasta tipo pasta corta
olio d'oliva
sale
1 spolverata pepe
Preparazione Pasta con I Peperoni
Rosolate la cipolla con l'aglio in olio d'oliva, aggiungete i peperoni verdi puliti dai semi e tagliati a pezzettini e fate rosolare il tutto per 10 minuti.Aggiungete un po' d'acqua e continuate a cuocere a fuoco basso e a pentola coperta per altri 10 minuti.
Nel frattempo buttate la pasta nell'acqua che avrete in precedenza messo a bollire.
A fine cottura spegnete e aggiungete il mascarpone, ed unite la pasta al sugo, con una spolverata di pepe.
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