Ricetta Pasta al Salmone
4 persone
Salmone Affumicato
60 g burro
120 g salmone affumicato
1 bicchierino vodka
25 cl panna liquida
poco prezzemolo tritato
sale
Unire la panna e far insaporire.
Lessare i rigatoni in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa al salmone e poco prezzemolo tritato finissimo.
http://www.dbricette.it
Salmone Affumicato
Ingredienti
400 g pasta tipo rigatoni integrali60 g burro
120 g salmone affumicato
1 bicchierino vodka
25 cl panna liquida
poco prezzemolo tritato
sale
Preparazione Pasta al Salmone
Sciogliere il burro a bagnomaria, unirvi il salmone tritato grossolanamente e la vodka e farla evaporare.Unire la panna e far insaporire.
Lessare i rigatoni in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa al salmone e poco prezzemolo tritato finissimo.
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