Ricette facili per tutti

Ricetta Pane Bollito, Gamberoni e Bieta

4 persone
Gamberoni

Ingredienti

200 g pasta di pane
4 gamberoni
100 g bieta
olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Pane Bollito, Gamberoni e Bieta

Stendere la pasta di pane e tagliarla sottilmente a mo' di fettuccine; cuocerle in acqua bollente salata come se fossero delle tagliatelle.
Scolarle e ripassarle in padella con la bieta sbollentata e frullata.
Scottare in padella con olio le coste bianche della bieta ed i gamberi puliti.
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