Ricette facili per tutti

Ricetta Mousse di Mascarpone

4 persone
Mascarpone

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /usr/www/users/myjonl/ricettepertutti.net/_prodotto.php on line 47

Ingredienti

250 g mascarpone
200 g zucchero
2 uova
1 bicchierino rum
meringhette rosa

Preparazione Mousse di Mascarpone

Frullate lo zucchero con i tuorli, unite il mascarpone e il rum e frullate ancora.
Montate a neve gli albumi e incorporateli delicatamente alla crema.
Suddividetela in coppette e mettete in frigo per almeno un'ora.
Prima di servire decorate con le meringhette.
http://www.dbricette.it