Ricetta Linguine con Alici
4 persone
Acciughe
250 g acciughe
peperoncino rosso
origano
prezzemolo
150 g olio d'oliva
sale
1 spicchio aglio
200 g pomodorini del pendolo (essiccati)
Appena la salsa, cotta per 5 minuti, è pronta, adagiarvi le acciughe private di teste e lische, coprire e cuocere per circa 5 minuti.
Cuocere le linguine per 6' in acqua salata, scolarle e saltarle nella salsetta con abbondante prezzemolo tritato.
http://www.dbricette.it
Acciughe
Ingredienti
300 g pasta tipo linguine250 g acciughe
peperoncino rosso
origano
prezzemolo
150 g olio d'oliva
sale
1 spicchio aglio
200 g pomodorini del pendolo (essiccati)
Preparazione Linguine con Alici
Soffriggere l'olio con l'aglio e il peperoncino, unire i pomodorini, un pizzico di origano e sale.Appena la salsa, cotta per 5 minuti, è pronta, adagiarvi le acciughe private di teste e lische, coprire e cuocere per circa 5 minuti.
Cuocere le linguine per 6' in acqua salata, scolarle e saltarle nella salsetta con abbondante prezzemolo tritato.
http://www.dbricette.it
