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Ricetta Gnocchi al Forno

4 persone
Formaggio Emmenthal

Ingredienti

750 g pasta tipo gnocchi di patate
150 g formaggio emmenthal
burro
formaggio parmigiano grattugiato
sale
pepe

Preparazione Gnocchi al Forno

Cuocere in acqua bollente salata gli gnocchi di patate, adagiarli a strati in una pirofila imburrata alternandoli con fiocchetti di burro e pezzetti di formaggio.
Cospargere con il parmigiano, pepare, mettere in forno già caldo a 220 gradi per circa 10 minuti e servire.
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