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Ricetta Gamberoni e Zucchine Su Rucoletta

1 persone
Gamberoni

Ingredienti

3 gamberoni incisi nella parte inferiore
1 zucchina
50 g insalata rucola
1/2 limone (succo)
sale

Preparazione Gamberoni e Zucchine Su Rucoletta

Lessare i gamberoni al vapore.
Preparare un letto di rucola tagliuzzata su un piatto, salarla e unire i gamberoni caldi, guarnire con le zucchine tagliate a striscioline sottili e condire con un po' di sale e il succo di limone.
Servire.
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