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Ricetta Fusilli all'aglio e Prezzemolo

4 persone
Aglio

Ingredienti

400 g pasta tipo fusilli
2 spicchi aglio
1 ciuffo prezzemolo
formaggio pecorino grattugiato
olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Fusilli all'aglio e Prezzemolo

Cuocere i fusilli in abbondante acqua salata, scolarli al dente e metterli su un piatto da portata.
In un tegame con l'olio far scaldare l'aglio e il prezzemolo tritati.
Versare caldo sulla pasta, mescolare, pepare e servire con il pecorino a parte.
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