Ricetta Formaggio al Limone
4 persone
Limoni
100 g zucchero
150 g panna fresca
3 uova
2 limoni
1 pizzico sale
Aggiungete ora la panna fresca e frullate ancora.
Montate a neve i tre albumi con un pizzico di sale e incorporateli all'impasto.
Raschiate la buccia dei limoni ben lavata e unite anche questa.
Ponete il formaggio così ottenuto in frigo per almeno tre ore prima di servire.
http://www.dbricette.it
Limoni
Ingredienti
600 g formaggio bianco100 g zucchero
150 g panna fresca
3 uova
2 limoni
1 pizzico sale
Preparazione Formaggio al Limone
Sbattete tre tuorli con lo zucchero, aggiungetevi il formaggio e mettete il tutto nel frullatore.Aggiungete ora la panna fresca e frullate ancora.
Montate a neve i tre albumi con un pizzico di sale e incorporateli all'impasto.
Raschiate la buccia dei limoni ben lavata e unite anche questa.
Ponete il formaggio così ottenuto in frigo per almeno tre ore prima di servire.
http://www.dbricette.it
