Ricetta Fichi Ripieni
4 persone
Fichi
2 cucchiai pinoli
2 cucchiai mandorle tritate
2 albumi d'uovo
2 biscotti amaretti
2 cucchiai zucchero
Tostare pinoli e mandorle in un padellino antiaderente.
Montare a neve ferma gli albumi e incorporarvi i pinoli, le mandorle, lo zucchero e gli amaretti sbriciolati.
Poggiare i fichi su una placca da forno e riempirli con il composto.
Infornare per 15 minuti a 200 gradi, finché gli albumi non saranno ben dorati.
http://www.dbricette.it
Fichi
Ingredienti
8 fichi ben sodi2 cucchiai pinoli
2 cucchiai mandorle tritate
2 albumi d'uovo
2 biscotti amaretti
2 cucchiai zucchero
Preparazione Fichi Ripieni
Lavare i fichi e inciderli al centro aprendoli un po'.Tostare pinoli e mandorle in un padellino antiaderente.
Montare a neve ferma gli albumi e incorporarvi i pinoli, le mandorle, lo zucchero e gli amaretti sbriciolati.
Poggiare i fichi su una placca da forno e riempirli con il composto.
Infornare per 15 minuti a 200 gradi, finché gli albumi non saranno ben dorati.
http://www.dbricette.it
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