Ricetta Fesa di Tacchino al Formaggio
4 persone
Tacchino
1 uovo
4 fette prosciutto crudo
formaggio grattugiato
pangrattato
abbondante burro
poco sale
Cuocetele in abbondante burro circa un quarto d'ora.
Mettetele in una pirofila imburrata, appoggiate su ognuna una fetta di prosciutto, cospargete con il formaggio e tenete in forno quanto basta per far fondere il formaggio.
Servite subito.
http://www.dbricette.it
Tacchino
Ingredienti
4 fette fesa di tacchino1 uovo
4 fette prosciutto crudo
formaggio grattugiato
pangrattato
abbondante burro
poco sale
Preparazione Fesa di Tacchino al Formaggio
Tenete a bagno dieci minuti le fette di fesa nell'uovo sbattuto con poco sale, poi passatele nel pangrattato.Cuocetele in abbondante burro circa un quarto d'ora.
Mettetele in una pirofila imburrata, appoggiate su ognuna una fetta di prosciutto, cospargete con il formaggio e tenete in forno quanto basta per far fondere il formaggio.
Servite subito.
http://www.dbricette.it
