Ricetta Farfalle Tonnate
6 persone
Tonno
1/2 bicchiere olio d'oliva
100 g tonno sott'olio
7 gherigli di noci
1 limone
1 vasetto mascarpone
sale
pepe
Versate, poi, il tutto in una terrina, aggiungendovi il formaggio e mescolando per bene, salate e pepate.
Quando la pasta sarà cotta, scolatela lasciando 1 tazzina d'acqua che mescolerete con la crema.
http://www.dbricette.it
Tonno
Ingredienti
700 g pasta tipo farfalle1/2 bicchiere olio d'oliva
100 g tonno sott'olio
7 gherigli di noci
1 limone
1 vasetto mascarpone
sale
pepe
Preparazione Farfalle Tonnate
Mentre la pasta sta cuocendo, frullate il tonno con l'olio, il succo del mezzo limone, le noci, fino ad ottenere una crema.Versate, poi, il tutto in una terrina, aggiungendovi il formaggio e mescolando per bene, salate e pepate.
Quando la pasta sarà cotta, scolatela lasciando 1 tazzina d'acqua che mescolerete con la crema.
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