Ricetta Dolce al Cocco
4 persone
Cocco
180 g cocco grattugiato
120 g burro
15 g zucchero
1 bicchierino brandy
150 g cioccolato fondente
2 cucchiai latte
Unire il brandy e, se l'impasto fosse troppo asciutto, un po' di acqua.
Mescolare ancora, stendere su un piatto e porre in frigo per 2 ore.
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il latte e il rimanente burro, ricoprire con la glassa il dolce e porre in frigo per altre 2 ore.
Cospargere con il cocco rimasto.
http://www.dbricette.it
Cocco
Ingredienti
250 g biscotti secchi180 g cocco grattugiato
120 g burro
15 g zucchero
1 bicchierino brandy
150 g cioccolato fondente
2 cucchiai latte
Preparazione Dolce al Cocco
Mescolare biscotti tritati, zucchero, 150 g di cocco e 100 g di burro.Unire il brandy e, se l'impasto fosse troppo asciutto, un po' di acqua.
Mescolare ancora, stendere su un piatto e porre in frigo per 2 ore.
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il latte e il rimanente burro, ricoprire con la glassa il dolce e porre in frigo per altre 2 ore.
Cospargere con il cocco rimasto.
http://www.dbricette.it