Ricetta Cipolle Ripiene (6)
4 persone
Cipolle
pane messo a bagno nel latte
uvetta sultanina
biscotti amaretti
uova
In una scodella miscelare il pane imbevuto nel latte con le uova, gli amaretti sbriciolati, l'uvetta sultanina e la parte centrale delle cipolle; mescolare bene fino a formare un impasto omogeneo.
Riempire le cipolle, poi ricoprire di parmigiano e qualche ricciolo di burro e cuocere in forno caldo.
http://www.dbricette.it
Cipolle
Ingredienti
cipollepane messo a bagno nel latte
uvetta sultanina
biscotti amaretti
uova
Preparazione Cipolle Ripiene (6)
Pelare le cipolle e bollirle in abbondante acqua, poi togliere la parte centrale per far posto al ripieno.In una scodella miscelare il pane imbevuto nel latte con le uova, gli amaretti sbriciolati, l'uvetta sultanina e la parte centrale delle cipolle; mescolare bene fino a formare un impasto omogeneo.
Riempire le cipolle, poi ricoprire di parmigiano e qualche ricciolo di burro e cuocere in forno caldo.
http://www.dbricette.it