Ricetta Bucatini alla Acciughe
4 persone
Acciughe
6 acciughe sotto sale
1 bicchiere olio d'oliva
1 noce burro
2 spicchi aglio
sale
Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con la salsa preparata e servire.
http://www.dbricette.it
Acciughe
Ingredienti
500 g pasta tipo bucatini6 acciughe sotto sale
1 bicchiere olio d'oliva
1 noce burro
2 spicchi aglio
sale
Preparazione Bucatini alla Acciughe
Mettere olio e burro in un tegamino, unire l'aglio e, appena iniziano a prendere colore, levarlo, aggiungere le acciughe diliscate e spezzettate e mescolare finché non saranno completamente sfatte.Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con la salsa preparata e servire.
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