Ricetta Biscottini alla Mandorle (2)
4 persone
Mandorle
2 uova
160 g zucchero
250 g farina
125 g mandorle tritate grossolanamente
Lavorate gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo, dopodichè, create dei bastoncini di 5-6 cm che lascerete rotolare nello zucchero rimasto e cuocerete per 15 minuti a 180 gradi.
Lasciateli intiepidire e serviteli.
http://www.dbricette.it
Mandorle
Ingredienti
125 g burro2 uova
160 g zucchero
250 g farina
125 g mandorle tritate grossolanamente
Preparazione Biscottini alla Mandorle (2)
Su un piano da lavoro, versate a fontana la farina, subito dopo, aggiungete il burro che avrete tirato fuori dal frigorifero almeno 20 minuti prima dell'uso, lo zucchero, le uova intere, e per finire le mandorle tritate.Lavorate gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo, dopodichè, create dei bastoncini di 5-6 cm che lascerete rotolare nello zucchero rimasto e cuocerete per 15 minuti a 180 gradi.
Lasciateli intiepidire e serviteli.
http://www.dbricette.it