Ricetta Arroz A La Mexicana
4 persone
Riso
Messico
150 g olio d'oliva
1/2 cipolla media tritata
2 peperoncini
2 mazzetti prezzemolo
2 spicchi aglio
2 pomodori privati dei semi e pelati
100 g piselli freschi
2 carote tagliate a cubetti
4 tazze brodo di pollo
sale
2 cucchiai prezzemolo tritato
2 uova sode a rondelle
Aggiungere il riso e soffriggerlo fino a che diventa biondo; aggiungere il prezzemolo e i pomodori, mescolando continuamente.
Aggiungere i piselli, le carote, il brodo e sale quanto basta.
Coprire la padella e far sobbollire su fuoco basso per circa 40 minuti.
Togliere la cipolla, i peperoncini, l'aglio e il prezzemolo.
Spolverizzare con il prezzemolo tritato e guarnire con le uova.
Questo riso si serve generalmente con tortillas e salsa al peperoncino.
http://www.dbricette.it
Riso
Messico
Ingredienti
480 g riso150 g olio d'oliva
1/2 cipolla media tritata
2 peperoncini
2 mazzetti prezzemolo
2 spicchi aglio
2 pomodori privati dei semi e pelati
100 g piselli freschi
2 carote tagliate a cubetti
4 tazze brodo di pollo
sale
2 cucchiai prezzemolo tritato
2 uova sode a rondelle
Preparazione Arroz A La Mexicana
Scaldare l'olio in una padella e soffriggervi la cipolla, i peperoncini e l'aglio.Aggiungere il riso e soffriggerlo fino a che diventa biondo; aggiungere il prezzemolo e i pomodori, mescolando continuamente.
Aggiungere i piselli, le carote, il brodo e sale quanto basta.
Coprire la padella e far sobbollire su fuoco basso per circa 40 minuti.
Togliere la cipolla, i peperoncini, l'aglio e il prezzemolo.
Spolverizzare con il prezzemolo tritato e guarnire con le uova.
Questo riso si serve generalmente con tortillas e salsa al peperoncino.
http://www.dbricette.it
Homepage del Negozio | Casa, Arredamento e Bricolage | Abbigliamento e accessori | Sport e viaggi | Giocattoli e modellismo | Veicoli: ricambi e accessori | Bellezza e salute Accessori per set di borse fai-da-te per progetti di borse all'uncinetto tessute Descrizione: Realizzato in pelle PU, design raffinato, resistente e resistente all'usuraFibbie...
Prezzo su Amazon >>
Homepage del Negozio | Casa, Arredamento e Bricolage | Abbigliamento e accessori | Sport e viaggi | Giocattoli e modellismo | Veicoli: ricambi e accessori | Bellezza e salute Set di 8 accessori da bagno in ceramica Descrizione: Realizzato in ceramica di alta qualità, 2 set di kit (set di 4 pezzi) set di accessori da bagno in ceramica, nobile e di c...
Prezzo su Amazon >>
