Ricette facili per tutti

Ricetta Arista di Maiale al Forno

4 persone
Maiale

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Ingredienti

aglio
salvia
rosmarino
alloro
prezzemolo
sale
pepe
arista di maiale
vino bianco

Preparazione Arista di Maiale al Forno

Preparare un trito con aglio, salvia, rosmarino, alloro, prezzemolo, sale e pepe.
Forare l'arista in più punti ed inserirvi il trito.
Avvolgere l'arista nel trito rimasto.
Cuocere in forno per 60 minuti senza grassi con due bicchieri d'acqua e spruzzare con vino bianco.
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