Ricetta Agnello Fritto
4 persone
Agnello
Marche
2 uova
2 cucchiai latte
200 g pangrattato
olio per friggere
sale
pepe
In una padella di ferro far scaldare l'olio e friggervi le bistecchine, scolare su carta assorbente e servire ben calde.
http://www.dbricette.it
Agnello
Marche
Ingredienti
1000 g bistecchine d'agnello2 uova
2 cucchiai latte
200 g pangrattato
olio per friggere
sale
pepe
Preparazione Agnello Fritto
In una terrina sbattere le uova con il latte, salare, pepare, immergere una alla volta le bistecchine d'agnello e passarle nel pangrattato pigiando per far aderire bene.In una padella di ferro far scaldare l'olio e friggervi le bistecchine, scolare su carta assorbente e servire ben calde.
http://www.dbricette.it
