Ingrediente principale Farina Di Mais
Ricette a base di Farina Di Mais: scopri l'elenco di piatti che puoi preparare con Farina Di Mais.
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Preparare la polenta: portare a ebollizione 150 cl d'acqua, salarla e versarvi, poco alla volta a pioggia, la farina di mais; mescolare con un cucchiaio di legno e far cuocere la polenta per 1 ora circa mescolando spesso e sollevandola bene dal fondo e ai lati. Tagliare la pancetta a pezzetti; batte
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