Ricetta Uova Sode al Forno
4 persone
Uova
60 g prosciutto cotto affumicato
prezzemolo tritato
1 panino (mollica)
panna
sale
pepe
burro
formaggio grana
pangrattato
Riempire le mezze uova, sistemarle in una pirofila imburrata, cospargere con grana, pangrattato e fiocchetti di burro.
Infornare a 180 gradi per 15 minuti.
Servire caldo.
http://www.dbricette.it
Uova
Ingredienti
8 uova60 g prosciutto cotto affumicato
prezzemolo tritato
1 panino (mollica)
panna
sale
pepe
burro
formaggio grana
pangrattato
Preparazione Uova Sode al Forno
Rassodare le uova, aprirle a metŕ e tritare i tuorli con il prosciutto cotto, unire il prezzemolo, la mollica ammorbidita nella panna, sale e pepe.Riempire le mezze uova, sistemarle in una pirofila imburrata, cospargere con grana, pangrattato e fiocchetti di burro.
Infornare a 180 gradi per 15 minuti.
Servire caldo.
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