Ricette facili per tutti

Ricetta Spianarelle Funghi e Porri

3 persone
Funghi

Ingredienti

250 g pasta tipo tagliatelle paglia e fieno
400 g funghi freschi
2 porri
2 foglie alloro
2 chiodi di garofano
2 cucchiai prezzemolo tritato
4 cucchiai olio d'oliva

Preparazione Spianarelle Funghi e Porri

Affettate i funghi e pulite i porri.
Poneteli in una teglia con l'olio e insaporiteli con l'alloro, i chiodi di garofano, l'olio ed il prezzemolo tritato.
Cuocete per mezz'ora circa, con il coperchio.
Cuocete le spianarelle al dente e conditele con il sugo.
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