Ricette facili per tutti

Ricetta Spezzatino di Maiale con Piselli (2)

4 persone
Maiale

Ingredienti

600 g spezzatino di maiale
400 g piselli
100 g pancetta affumicata
1 cipolla grande
1/2 bicchiere olio d'oliva extra-vergine
1 bicchiere vino bianco
basilico
sale
pepe

Preparazione Spezzatino di Maiale con Piselli (2)

Mettete in una casseruola la pancetta, la cipolla e l'olio extra vergine di oliva.
Fate rosolare.
Unite lo spezzatino.
Mescolate e aggiungete il vino bianco.
Salate e pepate.
Cuocete per 20 minuti.
Poco prima della fine della cottura aggiungete i piselli.
Mescolate e servite.
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