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Ricetta Spaghetti agli Asparagi

4 persone
Asparagi

Ingredienti

450 g pasta tipo spaghetti
600 g punte di asparagi
500 g pomodori pelati
olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Spaghetti agli Asparagi

Far insaporire le punte di asparagi scongelate in padella con l'olio, unire i pomodori tritati, salare, pepare, coprire e far cuocere a fiamma bassa.
Cuocere gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata e servire.
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