Ricetta Scaloppine al Basilico
4 persone
Vitello
60 g burro
1/2 bicchiere vino bianco
1 limone
basilico
sale
pepe
Cospargere le fettine con abbondante basilico tritato, irrorarle con il succo di limone e servire.
http://www.dbricette.it
Vitello
Ingredienti
8 fettine di vitello60 g burro
1/2 bicchiere vino bianco
1 limone
basilico
sale
pepe
Preparazione Scaloppine al Basilico
Far sciogliere il burro in una padella, adagiarvi la carne, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti.Cospargere le fettine con abbondante basilico tritato, irrorarle con il succo di limone e servire.
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