Ricetta Salsa Guacamole
4 persone
Avocado
Messico, Stati Uniti, Nuovo Messico
1 cipolla
1 limone (succo)
10 cl olio d'oliva
1 pizzico zenzero in polvere
1 pizzico paprica piccante
Frullare fino ad ottenere una purea, aggiungendo l'olio a filo.
Servire molto fredda con pesce bollito.
http://www.dbricette.it
Avocado
Messico, Stati Uniti, Nuovo Messico
Ingredienti
2 avocado1 cipolla
1 limone (succo)
10 cl olio d'oliva
1 pizzico zenzero in polvere
1 pizzico paprica piccante
Preparazione Salsa Guacamole
Mettete la polpa degli avocado, la cipolla, lo zenzero, la paprica e il succo di limone nel mixer.Frullare fino ad ottenere una purea, aggiungendo l'olio a filo.
Servire molto fredda con pesce bollito.
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